Цей рецепт може бути джерелом енергії, оскільки містить масло, цукор та вуглеводи з борошна. Однак, важливо помітити, що тертий пиріг має високий вміст жирів та цукрів, тому слід споживати його з обережністю та в межах розумних порцій. Також можна збалансувати раціон, додаючи до пирогу свіжі фрукти, які є джерелом вітамінів і мінералів.
Інгредієнти
Порції: –+
- Розтоплене масло 250 гр
- Цукор 250 гр
- Яйця 4 шт
- Борошно 250 гр
- Розпушувач 1 ч.л
- Ванільний єкстрат 1 ч.л
- Лимонний сік 1 ч.л
- Ягоди (на вибір, наприклад, вишня,яблука або полуниця)
На порцію
Калорії: 400 ккал
Білки: 6 г
Жири: 20 г
Вуглеводи: 45 г
Кроки
- Попередньо нагрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
- У великій мисці змішайте розтоплене масло і цукор до отримання однорідної консистенції.
- Додайте яйця в миску з маслом і цукром, по одному, і добре взбийте їх міксером до створення пухкої суміші.
- Додайте розпушувач, ванільний екстракт і лимонний сік в миску. Знову змішайте до отримання однорідної маси.
- Поступово додавайте борошно до маси і змішуйте, поки не утвориться тісто.
- Вимажте форму для пирога маслом або використовуйте папір для випічки. Розкладіть тісто по дну форми.
- Рівномірно розподіліть шматочки свіжих фруктів по поверхні тіста.
- Поставте форму з пирогом в попередньо нагріту духовку і випікайте протягом 30-35 хвилин або до золотистого забарвлення.
Можна подавати пиріг окремо або з додатком, таким як ванільний морозиво, вершковий крем або сирний соус. Варто прикрасити пиріг свіжими фруктами чи поливом, щоб зробити його привабливішим. Смачного!
